EUG%C3%A9NIE BRAZIER

Loading...

Les mères lyonnaise, un symbole de la gastronomie à la lyonnaise

Les mères lyonnaise, un symbole de la gastronomie à la lyonnaise

La Mère Brazier, la Mère Léa, la Mère André... Les mères lyonnaises sont des cuisinières qui ont, dès le XVIIIe siècle, contribué à asseoir la réputation de Lyon ...

Read More »

Eugénie Brazier l'incroyable destin de celle qui révolutionna les bouchons lyonnais

Eugénie Brazier l'incroyable destin de celle qui révolutionna les bouchons lyonnais

EUGENIE BRAZIER - Surnommée la "mère Brazier", Eugénie Brazier est la première cheffe a être triplement étoilée par le Guide Michelin. Google rend ...

Read More »

Queen of the Kitchen V3

Queen of the Kitchen V3

For sixty years, chef Eugenie Brazier held the record for earning the most Michelin Stars. She made history, so why don't more people know her name?

Read More »

Eugénie Brazier

Eugénie Brazier

Eugénie Brazier, surnommée la mère Brazier, née le 12 juin 1895, à La Tranclière (Ain) et morte le 2 mars 1977, à Sainte-Foy-lès-Lyon, est une cheffe cuisinière ...

Read More »

Eugénie Brazier Google Doodle (6 stars!)

Eugénie Brazier Google Doodle (6 stars!)

Google honors Eugénie Brazier (1895 - 1977), the "Mother of Modern French Cooking". She was a famous French chef. "La mère Brazier" was the first woman to ...

Read More »

Royal Dinner - The Secret Recipes of the Lyon Mothers | Episode #5

Royal Dinner - The Secret Recipes of the Lyon Mothers | Episode #5

Artichoke, foie gras, half-mourning chicken … Michel Roth cooks famous dishes of the ones we called “The Lyon Mothers” during the 20s. These women are ...

Read More »

Congrès et banquet chez la mère Brazier

Congrès et banquet chez la mère Brazier

7 fevrier 1956 Congrès de biosthéticiens au restaurant de la mère Brazier, chez qui Paul BOCUSE fit ses débuts, au col de la Luère, à Pollionnay, près de Lyon ...

Read More »

Jacotte Brazier, petite fille de la mythique Mère Brazier

Jacotte Brazier, petite fille de la mythique Mère Brazier

Retrouvez-nous sur : Nos sites web http://france3-regions.francetvinfo.fr/alpes/ http://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne/ ...

Read More »

Eugénie Brazier Google Doodle

Eugénie Brazier Google Doodle

The Search Engine Google is showing this Doodle in few Countries for Eugénie Brazier's 123rd Birthday. Eugénie Brazier was a famous French chef, the first ...

Read More »

Mathieu Viannay évoque Paul Bocuse

Mathieu Viannay évoque Paul Bocuse

Formé par la grande famille des Mères Lyonnaises, et notamment par Eugénie Brazier, Paul Bocuse a bénéficié d'une transmission de savoir-faire hors du ...

Read More »

GOOGLE REND HOMMAGE À EUGÉNIE BRAZIER, PREMIÈRE CHEF AUX TROIS ÉTOILES MICHELIN

GOOGLE REND HOMMAGE À EUGÉNIE BRAZIER, PREMIÈRE CHEF AUX TROIS ÉTOILES MICHELIN

Découvrez le destin incroyable de la femme à l'origine des célèbres « bouchons » lyonnais.

Read More »

Le Prix Eugénie Brazier : Le lauréat 2016 (Lyon)

Le Prix Eugénie Brazier : Le lauréat 2016 (Lyon)

Focus sur le lauréat de l'édition 2016 du "Prix Eugénie Brazier", un concours culinaire qui s'est déroulé à l'hôtel de ville de Lyon. Pour exploitation TV, droits ...

Read More »

Cérémonie de remise des prix de l'association "Eugénie Brazier"

Cérémonie de remise des prix de l'association "Eugénie Brazier"

L'association lyonnaise « Eugénie Brazier pour la transmission du patrimoine culinaire » a remis ses bourses à 12 jeunes apprenties cuisinières ainsi que ses ...

Read More »

Queen of the Kitchen

Queen of the Kitchen

For sixty years, chef Eugenie Brazier held the record for earning the most Michelin Stars. She made history, so why don't more people know her name? Before ...

Read More »

France - Day 4/6 (pt. 1/2) - Dining at Two Michelin Star La Mère Brazier in Lyon

France - Day 4/6 (pt. 1/2) - Dining at Two Michelin Star La Mère Brazier in Lyon

Last stop in Lyon was at Restaurant La Mère Brazier, a Two Michelin Star. Eugénie Brazier is one of the culinary legends in France and arguably the first woman ...

Read More »

You May Also Like

About the Author: Theme Admin